草取りが･･･大切な重労働？？？
相変わらずの稲作、お米の価格や不足や作りすぎ問題が叫ばれていますが、
私たち石井無農薬有機栽培の米作りは笑われるかもしれませんが、安心、つまり口に入れて安全である
これを基本に何も変えていません。
小さい子どもを育てているお母さんなどから、こんな嬉しいお便りもいただきます。
ひどかったアレルギーやアトピー症状も治まりつつあります。
農薬など、一切使わず自然の微生物の力を借りて、安全なお米を作り続けています。
無農薬･･･雑草との闘いになります。稲の生命力を高めるために苗をカットしたり
雑草を生える前からはやさない工夫をして、できるだけ美味しさにもつながる工夫を続けています。
